污水處理設備 污泥處理設備 水處理過濾器 軟化水設備/除鹽設備 純凈水設備 消毒設備|加藥設備 供水/儲水/集水/排水/輔助 水處理膜 過濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設備
諸城市泰富機械有限公司
包裝 | 簡易 | 產品用途 | 蒸煮,煙熏,烘烤,上色,排風 |
---|---|---|---|
電壓 | 380v | 功率 | 72kw |
加工定制 | 是 | 凈重 | 2400kg |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,西餐廳設備,中餐廳設備,果蔬加工產設備,酒廠設備 | 外形尺寸 | 2500-2600-3000mm |
煙熏肉制品熟食,熏雞,熏鴨、熏鴿、烤腸、烤雞、熏魚、烤鴨,煙熏豆腐干臘肉以及家禽,水產品等等熏制產品、烘干、上色一次成型。煙熏色澤好、口感更佳.質量保證、技術優良、操作方便.經過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環保效果,*代替了傳統的煙熏爐方法,節省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。
本機主要由爐體、蒸煮系統、烘烤系統、循環風系統、發煙系統及電控系統等組成。
1、 爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品按要求送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。
2. 蒸煮系統:由烘烤和蒸煮兩部分組成。
烘烤部分:使用內置加熱系統,對爐內產品進行烘烤。
蒸煮部分:將蒸汽經管道和控制系統導入箱體內,實現蒸煮。
3. 循環風系統
爐體頂部裝有雙速電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質量穩定可靠。
4. 發煙系統:發煙室主要能過加熱電熱盤,將木屑和糖的混合物加熱產生煙后。通過發煙箱后的送風系統,進入箱體完成煙霧循環。
5.電氣控制系統
全自動蒸熏箱電控部分:采用*的人機界面與可編程控制器,全自動地控制并監視各個過程。運行可靠且操作方便,防水性能好。該智能控制裝置的存儲程序。通過人機界面,可時刻了解每個加工步驟,并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。顯示的數值包括箱內溫度(℃)、腸內溫度(℃)、加工時間(分鐘)、程序和程序步驟、錯誤信息。
您感興趣的產品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
環保在線 設計制作,未經允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
請輸入你感興趣的產品
請簡單描述您的需求
請選擇省份