ELISA試劑盒缺乏一種與人類厭食癥和貪食癥有關基因的小鼠，會比其它小鼠體重減輕，并且出現各種行為紊亂。
有數據表明，月經周期不規律的女性，易出現暴飲暴食現象，這表明暴飲暴食與雌激素有著相當密切的關聯。而zui近的一項研究也表明，缺失了雌激素相關受體α（ESRRA）基因的小鼠會比野生型小鼠吃的更少，體重輕15%，而且還會出現強迫性行為。
雌激素相關受體(ERR)參與了雌激素的復雜信號轉導系統，目前發現ERR家族有三個成員:ERRα、ERRβ和ERRγ,和ER共同構成第三類核受體的一個亞族，研究表明雌激素相關受體α與人體飲食紊亂有關。
ELISA試劑盒研究人員此前曾完成了兩個飲食紊亂疾病高發家庭的基因組測序，從中發現了導致雌激素相關受體α表達水平降低的罕見基因突變，以及一個大腦中線粒體能量生產有關的轉錄因子。為了進一步了解ESRRA水平變動造成的影響，這一研究組又進一步分析了缺失這一基因的小鼠的大腦好行為。
結果發現缺失ESRRA 的小鼠會出現神經性厭食癥，體重會減輕到只有野生型體重的85%。當野生型小鼠與突變小鼠同時進行熱量限制時，野生型小鼠大腦中ESRRA 水平會升高，并且小鼠體內也會盡量提高高脂肪食物攝入，而突變小鼠則相反，這項小鼠反而會減少進食。
缺失ESRRA的雌性小鼠還會出現其它的行為紊亂，強迫性修飾外表，或者挖埋石頭，對新環境難以適應等。這些行為在缺失ESRR的雄性小鼠并沒有出現，這將有助于解釋精神疾病的性別差異，作者表示。
ELISA試劑盒這項工作發現雌激素相關受體α是一個與厭食癥或神經性貪食癥患病風險有關的基因，”雖然這一結果表明50%-70%的飲食紊亂與遺傳有關，但是“在過去的幾十年飲食紊亂率不斷攀升，更有可能是與社會因素有關，而不是遺傳因素。