一、多功能切片機工作原理：

        該機用于中藥行業切制瓜子片、柳葉片、飲片果實、塊類、莖類的斜片或正片。物料通過直藥口或不同角度的斜藥口旋轉的盤可切制成不同規格的柳葉片或正片。該機具有設計合理，更換藥口方便等特點。

二、多功能切片機適用范圍：

1.各類中藥：天麻，當歸，田七，，白術，甘草，何首烏，連翹，霍香，，參類等

2.食品：葛根，山藥，山楂，紅著，土豆，生姜，陳皮，香蕉，彌核桃等切片。

3.參茸行：可用于對西洋參，人參，紅參，黨參，鹿茸等貴重藥材進行切片加工，使用包裝零售，既美觀又方便。

4.中藥加工廠：可用于對各種中藥進行切片加工。

三、多功能切片機特點：

   多功能切片機功能齊全，可切大，小圓形片，弧形片，斜片四種不同形狀的飲片，其切片效果，飲片表面美觀整齊，無毛刺，無碎片殘渣的現象產生，且切片厚度均勻，穩定性能好，切片性質可連續，效率高，體積小，占用空間少，噪音小，操作方便，省電又安全，造型美觀等特點。該機切片厚度可根據自己的需求自動調節，適用性更廣。

四、主要技術參數：

五、切片過程

1.切片步驟：備料—入料—切片—出料

2.備料：準備需要切片的物料，托盤

3.入料：將塑料壓模取出，調整好切片厚度，開啟機械后，將物料放入進料口中即可

4.切片：用手或壓模按緊物料，物料自動切片，轉動一圈可切兩片

5.出料：從出料口出料

六、使用方法：

　　1、調節:調節時先松開固緊銅柱螺母,其次轉動螺母與銅柱上的厚薄方向調節,厚薄調妥后,必須把螺母與銅柱擰緊。如果刀盤與刀片平行,切勿開機。刀盤必須低于刀片,才可開機截切。調節約3mm,薄則無級調變。

　　2、更換刀片:用六角把手插入該機側面孔位。轉動可以調盤方向再換刀,換刀時松掉刀片的二只六角螺絲,插入刀片更換即可。

七、多功能切片機常見故障及維修方法

1、通電后電機不運轉

原因：電源接觸不良或插頭松動；開關接觸不良

維修方法：修復電源或調換插頭；修理或更換同規格開關

2、切片不均勻，無光澤，產生粉末較多

原因：刀片不鋒利；切片物料硬度太高；切片物料的粘汁將刀刃粘住；用力不均勻

維修方法：卸下刀片用磨石磨鋒利；將切片物料烘軟；卸下刀片將粘汁磨去；切片時用力均勻

3、工作時，電機停止轉動

原因：送料過多，將刀盤卡住；開關接觸不良

維修方法：看下刀盤，取出卡住的物料；開關觸點調整或調換開關

切片機配件

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八、多功能切片機切片技巧：

1、備料階段：

   a 應注意濕性的物料比干性的好切，太干燥的物料有可能會切成粉末狀

   b 如果物料太干太硬的話，可心選擇將物料烘軟，再進行切片

   c 具有粘性很高的物料可調高切片厚度。

2、入料階段：

   a 入料時，小塊狀物料切片時，應用塑料壓模壓住切片，否則會有物料跳動現象產生，切不到位

   b 如果物料有點大時，可先將物料加工成符合入料口尺寸大小，再進行切片

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