雅大固態熟料釀酒設備選用304不銹鋼為原料精心焊接而成，由鍋爐、料桶和冷卻器三件套組成，蒸糧、蒸酒兩用。
此款設備可選用：柴/煤/煤氣/天然氣/環保油等為燃料加熱，通過獨立鍋爐產生蒸汽來旋轉加熱酒醅，做到快速不糊鍋。
1、鍋爐選用節能無壓鍋爐的原理，中心有節能吸風煙管加快空氣對流，節約燃料。
2、料桶選用多管排汽，受熱均勻，出酒速度快。適用于固態釀酒工藝，開口規劃出料、出糟一人便可輕松操作。
3、冷卻器選用多管相連，并在底部裝有一個增壓排氣管，它的作用是：接觸冷卻水面積大，冷卻速度快；自動保香掃除雜味。
