竹筍，也就是是竹子的幼芽，也稱為筍，味鮮，古人視之為山珍。竹為多年生常綠禾本目植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型眾多，適應性強，分布極廣。在中國自古被當作“菜中珍品”。竹筍是中國傳統佳肴，味香質脆，食用和栽培歷史極為悠久。竹筍味清香鮮，但是其保鮮時間非常短，傳統晾曬，一般是在太陽底下曬干。雖然這種方法非常經濟實惠，但容易受天氣影響，雨水季節，曬不敢就非常容易霉壞，產量不穩定，另外晾曬需要一塊很大的場地，也耗費人工，效益低。易立諾竹筍熱泵烘干機作為一種新型、節能的烘干設備，在很大程度上解決了傳統烘干效率慢和烘干成本高的難題。廣州易科熱泵烘干設備科技有限公司研發生產的高溫竹筍熱泵烘干機，功能強大，可以烘干、除濕、排濕、冷干、分時段編程干燥，能滿足各個烘干行業的要求；機組智能運行無需人工值守；機組小巧不占地方；高效、節能、環保、智能是我們的特點。  

  竹筍烘干工藝參考   
      1)竹筍烘干前先預熱，預熱溫度為45℃約兩小時。
     2)預熱后開始排濕6小時，用45℃烘干，恒溫恒濕烘房相對濕度為70%。
     3)經預熱和排濕共8小時后，溫度上升到55℃左右，烘干模式，間斷性排濕(每排30分鐘，停5分鐘)，供房相對濕度為50%，此階段約6小時。
     4)經14小時后，繼續升溫排濕，溫度上升到60℃左右，烘干房相對濕度保持在35%，此階段約12小時，慢慢排濕，保持一定的干燥度。
     5)烘烤26小時后，溫度上升到65℃左右，烘干房相對濕度保持在15%，烘烤約10小時，直到竹筍脫水干燥成黃色或金黃色。

此方案源于四川一竹筍烘干客戶提供，這客戶原本是采用的是傳統晾曬的方式干燥竹筍，認為它經濟實惠，只要足夠大的場地就行，結果發現傳統晾曬限制太多，竹筍的保鮮期很短，遇上天氣不好就容易霉變，而且人工成本高，產量受到了限制，不穩定，沒法滿足市場需求。這客戶就找我們訂購了一臺易立諾竹筍熱泵烘干機，這客戶選用的是型號：YK-72RD-60L小型一體機，外形尺寸3801*1880*2200，配置60層托盤，一次性能烘800斤竹筍，這款機子占地面積小，方便移動，不受場地和天氣的影響，客戶的場地費，人工費一下子就降下來了，產量也變的穩定起來，沒兩年客戶就說要加大生產，又找我我們定制了一款烘干機。

因物料形狀大小、數量、干濕度需求等不同，加工工藝也有所不同，以上工藝僅供參考。我司提供免費的烘干工藝咨詢服務，如有需要，請。聯系電話：136-0001-8721

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